Sebuah studi kohort besar yang melibatkan peneliti dari Amerika Serikat, Inggris dan SIngapore, yang berfokus pada konsumsi buah individu dan risiko diabetes, mengungkapkan bahwa buah-buahan tertentu, tetapi tidak jus, dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada orang dewasa.
Penelitian yang diterbitkan dalam BMJ, menarik data dari tiga studi: 'Health Study (NHS 1984-2008), Nurses' Nurses Health Study II (NHS II 1991-2009) dan Health Professionals Studi Tindak lanjut (HPFS 1986 - 2008).
Secara total, ada 187.382 peserta, baik pria maupun wanita, yang mengambil bagian dalam studi ini, dan peserta yang telah diabetes, penyakit jantung atau kanker di awal tidak disertakan.
Para peneliti menggunakan kuesioner frekuensi makanan setiap 4 tahun untuk menganalisis diet peserta, dan sepuluh buah yang digunakan dalam penelitian ini:
> Anggur atau kismis
> Persik, plum atau aprikot
> prun
> pisang
> belewar
> Apel atau pir
> jeruk
> jeruk bali
> stroberi
> Blueberry.
Selain itu, jus buah, seperti apel, jeruk dan jus jeruk, disertakan.
Selama studi, 6,5% dari peserta mengembangkan diabetes, namun para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi tiga porsi per minggu blueberry, anggur, kismis, apel atau pir mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7%.
Namun, hasil juga menunjukkan bahwa jumlah yang lebih besar dari jus buah individu minum, semakin risiko diabetes tipe 2 meningkat.
Secara umum, menggantikan jus buah dengan buah-buahan utuh penurunan risiko ini, tetapi stroberi dan blewah adalah pengecualian untuk temuan ini.
Para peneliti menulis dalam penelitian ini:
"Buah individu mungkin tidak sama terkait dengan risiko diabetes tipe 2 pada bahwa buah-buahan memiliki isi yang sangat bervariasi serat, antioksidan, nutrisi lainnya, dan phytochemical yang secara bersama-sama dapat mempengaruhi risiko."
Mereka menambahkan bahwa hasil mereka mendukung rekomendasi saat ini untuk makan lebih banyak dan beragam buah-buahan utuh untuk mencegah diabetes.
Medical News Today baru-baru ini melaporkan bahwa mengonsumsi buah-buahan, seperti apel, pir dan pisang, dapat mengurangi risiko aneurisma aorta perut.
Ditulis oleh Marie Ellis
Copyright: Medical News Today
No comments:
Post a Comment